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震惊!这六种水果皮竟然有这样的功效

2016-11-2 09:37| 发布者: 烈火青春| 查看: 100686| 评论: 0|来自: 爱秀时尚网

摘要: 生活中水果成为了餐前餐后的必备食物,相信大多数的人都会在吃完水果时把水果皮扔掉,那么你知道水果皮有什么样的功能跟作用吗?那么就让小编带你一起来看看。苹果皮——抗氧化  1、苹果皮——抗氧化  苹果皮含丰 ...

       生活中水果成为了餐前餐后的必备食物,相信大多数的人都会在吃完水果时把水果皮扔掉,那么你知道水果皮有什么样的功能跟作用吗?那么就让小编带你一起来看看。

苹果皮——抗氧化

苹果皮——抗氧化

  1、苹果皮——抗氧化

  苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。研究发现,苹果中将近50%的维生素C存在于紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用比果肉更强。美国康奈尔大学的研究人员对红苹果皮进行分析研究,发现苹果中含有12种混合性的三萜类化合物,能够有效地抑制癌细胞生长,预防癌症。因此,在清洗干净的前提下,苹果带皮一起吃的功效更好。

  2、葡萄皮——抗癌

  葡萄皮中含有抗癌物质——白黎芦醇,能够抑制癌变的起始、促进和进展三阶段。果皮中的物质含量远比肉汁中的要多。而且葡萄皮很薄,与果肉同吃不会影响口感,因此可以尝试连皮生吃紫葡萄,能有效地预防癌症。

橘子皮——开胃化痰

橘子皮——开胃化痰

  3、橘子皮——开胃化痰

  橘子皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素。将剥除的橘子皮切丝或晒干,用开水泡茶,味道清香怡人,还有开胃、通气、提神的功能。橘子皮还能做粥,能够缓解胸腹胀满或咳嗽痰多的症状。

  4、西瓜皮——清热解毒

  西瓜是解暑良品。西瓜皮中也含有丰富的糖类、矿物质、以及维生素,同样具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤,也是很不错的选择。

番茄皮——预防癌症

番茄皮——预防癌症

  5、番茄皮——预防癌症

  番茄红素具有强大的抗氧化能,能防治心血管疾病,预防癌症,在番茄皮中含有大量的番茄红素。因此,番茄还是带皮吃会比较好。

  6、黄瓜皮——排毒

  黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。

  生活中我们总是总是会看到水果皮被随意的丢弃,那是因为你还不了解水果皮具有的功效,当你真的了解了之后我们就可以更好的利用水果皮的功效。

实习生:庙云

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