随着5月的到来,榴莲进入成熟季节并开始大量上市。近日,“榴莲价格下跌”的消息成为网络热搜话题。 连日来,本报记者走访了我市多家超市和水果专卖店,发现相较于前期上市时,榴莲价格确实有所下降,最低价格已降至每斤十几元。不过,虽然榴莲美味且营养价值丰富,专家建议,健康成年人每日摄入量不宜超过200克,以免热量摄入超标,增加肥胖风险,并可能导致上火。 超市销售的榴莲 榴莲价格持续走低 5月7日,记者在阜城大润发超市看到,泰国产的金枕榴莲摆放在超市中央专柜,标价为每斤28.8元,每人限购10公斤。 市民孙女士购买了一个中等大小的榴莲,连壳称重近4斤,花费110多元。“回家用刀子从前端裂口撬开,像开盲盒一样,比较有趣,吃得也新鲜。”她表示。市民赵先生认为,相对于其他平价水果,榴莲价格还是偏高,但因其味道和口感实在诱人,他打算趁降价季多买些吃。 记者看到,除了带壳榴莲,该超市还有冷柜和冰柜两种存放售卖方式。冷柜中的现剥榴莲果肉每斤售价119元;冰柜中则有猫山王、苏丹王等品种,价格从每斤65元到123元不等。 “目前降价的主要是鲜食榴莲。自4月底以来,榴莲价格持续下降,现在是市民选购的好时机。”销售人员表示。 在颍泉区柳荫路一家榴莲专卖店,店主张老板一早便开始整理新到的榴莲,部分成箱销售。“最近榴莲一天一个价,下跌很快,每天能销售100斤左右。”张老板表示,店内出售的榴莲均为泰国金枕榴莲,根据品质和大小分为A、B两个等级。A级榴莲每斤售价26.8元,B级则为每斤19.8元。 “榴莲价格在春节前后最高,曾达到每斤55元,现在价格已经‘腰斩’。”张老板说。 虽然好吃,食用需有度 记者从阜阳农产品物流中心(瑶海大市场)了解到,我市的榴莲主要从泰国进口,品种包括金枕、干尧、加仑和猫山王等,每年5月至8月底为销售旺季。目前,榴莲批发价每天都在变化,5月7日的均价为每斤18元,而春节前后的最高批发价为每斤26元。目前,该农产品物流中心榴莲销售量占本地榴莲市场的80%。 市人民医院临床营养科营养师姜子朋指出,榴莲含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,蛋白质含量约为2.6%(牛奶为3%),并含有不饱和脂肪酸。榴莲的钾离子含量高而钠离子含量低,是一种高钾低钠的食物,有助于控制血压,很适合高血压患者食用。 “需要注意的是,榴莲虽然好吃、营养丰富,却不能多吃。”姜子朋说,榴莲的热量很高,每200克榴莲的热量可达300千卡,相当于一顿饭的热量。糖尿病患者和肥胖人群应注意控制食用量。每次食用榴莲后,应限制其他高热量食物的摄入,以免热量超标。另外从中医角度来看,榴莲属于热性食物,多吃容易上火。 |
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