2013年，由阜阳市农科院自主选育的100克小麦种子，搭乘神舟十号飞船进入太空，开启我市航天育种序幕，这也是安徽省首个利用航天诱变技术自主育成的小麦新品种。“阜航麦1号”具有矮秆、大穗、抗病性好、丰产性突出等优点，2023年秋种在安徽、河南、江苏累计推广面积达40万亩。