“这玉米烘得透, 比露天晒得还匀净”

2025-10-10 08:44| 编辑: 谢珊珊 | 查看: 849| 评论: 0|原作者: 全媒体记者梅飞通讯员王东方|来自: 阜阳日报

　　10月9日，久违的阳光普照颍淮大地。颍州区王店镇侨佳丰粮食产后服务中心的大院里，三轮车、小货车首尾相接，车斗里满载待烘干的玉米。

　　成堆的玉米旁，一台日烘干能力200吨的烘干塔开启“战斗模式”，热风从出风口喷涌而出，玉米的清香在空气中弥漫。

　　另外一台日烘干能力300吨的烘干塔，已经“累趴”了。“机器24小时连轴转，导致电线短路。”该服务中心负责人王平强得知情况后，抓紧时间购买了新电线，等待检修人员上门维修。

　　说话间，正常运行的烘干塔通过输送带，将玉米源源不断地送进烘干筒，内部传来“哗啦啦”的声响。王平强绕着设备快步巡查，时不时用手背碰一下外壳测温。“温度得盯紧，一般控制在60℃左右，高了玉米粒会糊，低了又烘不透。”他指着显示屏上跳动的数字介绍道。

　　正常情况下，成熟的玉米水分降到14%以下，才符合安全储存标准，不然容易生虫发霉。近期受连续阴雨天影响，部分玉米的湿度超过30%。一些种植户抢收过后就近拉运至此，两台烘干设备成了“香饽饽”。

　　设备24小时不停转，守护机器的人也是两班倒。王平强的儿子王东刚和另外一名工人排好班，24小时看守烘干塔，防止设备出现突发故障。

　　“烘干过程中，炉排速度、排粮速度是两个关键数据。”王东刚介绍，值班期间，两人每隔两个小时就对烘过的玉米进行水分测定，并根据结果调整烘干机的运转速度。

　　很快，维修师傅赶到现场。一旁的王平强配合着，动作麻利地更换故障部件。“这机器就像战士，连续作战也会累，但咱不能停。”他抹了把汗，发梢里还藏着细小的玉米粒。

　　设备重新恢复运转。烘干好的玉米从出料口倾泻而下，金黄的颗粒落在麻袋里沙沙作响。王平强抓了一把搓了搓，塞了一粒到嘴里嚼了嚼，笑容爬上脸庞：“这玉米烘得透，比露天晒得还匀净。”王东刚拿起水分检测仪测了一下，屏幕显示12.8%，他终于松了口气：“能安安稳稳存几个月。”

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