1元爱心菜，暖心又暖胃

2023-9-13 09:26| 编辑: 刘黎 | 查看: 10826| 评论: 0|原作者: 记者汪文婕通讯员韩笑/文徐丹丹/摄|来自: 颍州晚报

记者走访阜师大、阜幼专发现——

近日，东南大学的食堂2元爱心套餐、合肥学院的“1元爱心菜”火爆全网。9月12日，记者了解到，阜阳师范大学、阜阳幼儿师范高等专科学校也有这样的爱心菜。非常贴心的是，我市各高校为了减少学生心理压力，不设专门爱心窗口，而是将1元爱心菜和其他菜品混放在各个窗口。

　　阜师大餐厅，学生购买一元爱心菜

　　阜师大：9个食堂均设置了1元爱心菜

　　9月12日11时许，阜阳师范大学西湖校区的食堂开始热闹起来，食堂各个窗口的菜品陆续摆出，部分学生已经开始排队打饭。

　　清炒大白菜、清炒包菜、青椒土豆丝、麻婆豆腐、清炒绿豆芽……食堂多个素菜的标价仅为1元，荤菜的价格也不高。不仅如此，超过3.5元的菜还可打半份，比如半份红烧鸡块3元、半份红烧肉炒腐竹3元、半份肉炒豆角2.5元。

　　“一份包菜、一份绿豆芽外加0.5元米饭……”大三学生胡同学打完饭后，又端起一碗免费的肉沫豆腐汤，一共花了2.5元搞定了自己的午餐。

　　阜阳师范大学后勤服务集团饮食服务中心副主任杨勇告诉记者，学校1元爱心菜已设置多年，目前3个校区9个食堂均设置有1元爱心菜，每个食堂每天1元菜的数量2个到5个不等。“我们将1元菜和其他菜品混放在窗口，但都标识了价格。”杨勇说，没有单独设置爱心窗口，是为了减少学生心理压力。

　　对于1元爱心菜的品质，杨勇介绍，学校制定了明确的抽检标准，严格进行把关。此外，采取定期与不定期相结合的方式随机抽样，严格检测饭菜质量是否达标、菜价是否合理等。除了1元爱心菜，阜师大的食堂还为学生提供免费汤、免费小菜，可免费加饭。遇到节日时，还会为学生免费发放水果。

　　阜幼专：为部分学生发放“半价卡”

　　阜阳幼儿师范高等专科学校的3个食堂，也都设置了1元爱心菜。

　　当天中午11时30分许，正值阜阳幼儿师范高等专科学校学生午餐就餐高峰期。记者在食堂一处窗口的价目表上看到，蒸南瓜、清炒南瓜、清炒绿豆芽、清炒白菜均为1元，鱼香肉丝、小炒肉片、香肠鸡蛋、花菜烧肉、土豆鸡块、宫保鸡丁等菜品半份售价均为2.5元。

　　记者发现，两所高校不约而同地将1元爱心菜混放在窗口供学生选择。“我们也是为了减少学生心理压力，既暖胃又暖心，保障家庭困难的学生能吃饱能吃好。”学校总务处副处长武培卫说，学校2号食堂还对家庭困难的学生发放了“半价卡”，持卡在指定食堂就餐享受菜品半价优惠。

　　“学校还为部分学生提供了食堂勤工俭学的岗位。”武培卫说，此外，考虑到师范类学校女生较多，饭量较小，学校3个食堂除1元菜外，其余菜均可购买半份菜。

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