搜索
阜阳新闻网 首页 阜阳 查看内容

“贵族菜”变成了家常菜 鲜活龙虾跌破10元/斤

2020-5-22 09:42| 编辑: 谢珊珊 | 查看: 11227| 评论: 0|原作者: 记者 高红|来自: 颍州晚报

  进入5月,龙虾销售迎来旺季。一盘盘火红火红的小龙虾带着香辣味占据夜市街头,各菜市场的水产区域也摆上显眼位置。不过,记者昨日走访发现,今年鲜活龙虾身价“大跳水”,已跌破10元/斤。
  
  “60多块钱买8斤,足够一家五口人大吃一顿了。”昨日上午,在莲池菜市场,赶早市的丁阿姨欣喜地发现小龙虾价格不似想象中那么高,于是她买了满满一塑料袋,准备回家做麻辣龙虾。
  
  随后,记者在阜城几大菜市场看到,水产区域处处都能看到小龙虾。它们伸着长长的钳子,似乎正急着爬上餐桌。
  
  “今年小龙虾便宜,活的青皮虾才卖10块钱一斤,其他的还要便宜点,还给处理好虾线。”在二里井社区,从事水产销售的王老板表示,往年龙虾是餐桌上的“贵族菜”,今年变成了家常菜,他一上午卖了一百多斤。
  
  目前水产市场上的鲜活小龙虾分为“234钱”和“567钱”两种,“234钱”是市民常买的小号龙虾,销量好,同时价格波动也大,由一个月前的20元/斤,跌至现在的10元/斤,最低的8元/斤。
  
  每年的5-8月是龙虾集中上市的高峰期,也是吃虾的旺季。几位从事水产批发生意的摊贩都告诉记者,去年这个时候,一个摊位一天能卖出近千斤,如今销量下跌两三成。
  
  阜阳瑶海农产品市场开发有限公司副总经理张峰介绍,进入5月以来,该批发市场每天的小龙虾批发量在2千斤左右,比去年同期降了5%左右。其中,本地虾占销量的40%。批发均价在4-5元/斤,价格缩水了10-15%。
  
  分析龙虾价格下降原因,张峰表示,今年龙虾养殖的比较多,加之受疫情影响,市场上龙虾比较多,消费者少,供过于求。

欢迎关注阜阳新闻网微信公众号 : fynewsnet

全城最新资讯,尽在掌握

返回顶部