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阜务为民
民以食为天。唐代诗人白居易有诗句：“夜来南风起，小麦覆陇黄。”眼下，又到了麦黄时节，在距离市区不远的乡间农田里，大片的小麦即将成熟，麦穗金黄。 从往年来看，进入“小满”节气后，北方就开启了干热季，进入“暴晒模式”。同时，“小满”以后，黄河以南到长江中下游地区开始出现35℃以上的高温天气。但今年“小满”节气的天气情况似乎不太应景。 就拿阜阳地区来说，未来一周我市部分地区有阵雨或雷雨，其他时段以多云天气为主。最高气温多在27～30℃，最低气温17～20℃，“桑拿天”还未来到身边。 不过这只是暂时的，随着气温快速上升，常年“小满”前后，华北大部、黄淮中部和西部、江淮北部、内蒙古中西部、新疆北部的部分地方都将“集体”入夏。 “小满”节气正值北方小麦麦粒开始饱满的时节，农事繁忙，日晒时间长，水分消耗大，民间有“抢水”的习俗，确保灌溉工作顺利进行。 此外，“小满”节气期间，夏季版图迅速扩张，多地暑热来袭，是湿性皮肤病的易发期，饮食调养要以清淡素食为主。民间有吃苦菜的习俗，苦菜苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，含有人体所需要的多种维生素、具有清热、凉血和解毒的功能。 此期间，还是杨梅大面积成熟上市的时节。杨梅含有维生素及氨基酸促进肠道蠕动，酸甜的口感也可以生津止渴，缓解天气炎热导致食欲不振的情况。 今起三天天气预报 5月24日：多云，20～29℃，西南风3～4级 5月25日：阴转多云，19～27℃，偏南风3～4级 5月26日：中雨转多云，17～23℃，西南风3级 |
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