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夏日香气

2022-7-1 09:30| 编辑: 戴斐 | 查看: 184880| 评论: 0|原作者: 高丽|来自: 阜阳日报

  “晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花时”。南风阵阵,红了榴花,绿了芭蕉……邻家院墙上凌霄花也开得热闹,挤挤挨挨的,像一个个橙色小喇叭吹响了盛夏的号角。屋后洁白的栀子花不知何时悄然盛开,花香四溢,浓郁悠长。每当有人走过,总忍不住赞一声“好香啊!”院子外面的女贞树不甘落后,花虽小却胜在多,一小串一小串开满枝头,微风拂过,花瓣随风飘落,“簌簌清香细”。可能是因为麦子成熟和女贞树开花的时间相近,我一直认为女贞树的花和成熟的麦穗香气很接近,虽然已远离农耕,不辨农时,但是每当闻到女贞树的花香,眼前就会出现家乡那大片大片金黄色的麦田。

  麦收时节恰逢初夏多变的天气,乡亲们忙着趁天抢收抢种,是夏季最辛苦的时候。以前的麦收基本上靠人工,能参加劳作的人们都要下地干活。天刚蒙蒙亮,就开始了一天的劳作。大人先是在金色的麦田里弯腰挥镰,挥汗如雨。然后,把割下的麦子打捆拉到晒场上脱粒晒干。放午收假的孩子们在收过的地里拾麦穗,给大人们准备茶水。一起劳动的女同胞们要挤时间回家,给辛苦的家人们准备方便快捷又各具特色的家常菜:拍个现摘的黄瓜、切个紫色的洋葱、放上碧绿的荆芥,再拌上蒜泥香醋酱油和自制的香油,一道好吃的下酒菜就出来了;再把红红的番茄用开水烫过去皮切片,撒点白糖就是孩子们的最爱;配上咸香的鸭蛋、自制的卤水、番茄鸡蛋捞面或清淡解渴的面鱼茶,辛苦一天的人们围坐一起喝点小酒,聊聊收成。男人们喝得微醺,孩子们吃得小肚圆圆,女主人忙前忙后收拾。晚上,带着丰收的喜悦劳累了一天的人们进入沉沉的梦乡。小村也从浓墨重彩的油画变成了水墨的写意画。淡淡的麦香、沁人的花香,在微风中飘荡、飞散,余味悠长。

  街头从春末疫情封控时的空旷寥落恢复了往日的热闹繁华,路边的月季姹紫嫣红,菜市上瓜果飘香。南风送爽,绿叶叠翠,山河无恙,世间皆安。最爱这人间的烟火香气。

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