太和县坟台镇，距离阜阳市区80公里、距太和县城40公里，相对偏僻的位置，让这个10万人口的农业大镇至今保留着传统的年货大集。嚼几颗当地特产绿豆丸子，喝一碗热气腾腾的丸子汤，再称几斤果子，让春节的味道在唇齿间留香。给孩子挑两个手工灯笼，选一对老式红蜡烛，在期待中迎接新年到来。唢呐声一响，谁家接新娘？看花轿穿行于拥挤的街道，还有一场活力四射的文艺演出……春节前夕，记者专程赶赴千年古镇坟台，看当地人热热闹闹办年货、欢天喜地过大年。

　　

　　遇新娘进门，八抬大轿

　　

　　农历腊月二十一上午10点，X003县道阮桥至坟台方向，双向两车道马路有些拥堵。循着欢快的唢呐声，记者赶上了缓缓行驶的迎亲车队。原来，车队前面有一顶红绸装饰的八抬大轿。

　　

　　隔着红纱轿帘，隐约看到端坐其中的新娘子，任花轿颠簸，她一直含笑不语。“我们谈了六年恋爱，结婚前她提出要坐花轿进门，这次满足了她的心愿。”25岁的新郎马海龙大学毕业后一直在南美洲工作，两年没有回老家了。春节前，他专门赶回老家办喜事。

　　

　　两家相隔5公里。这次结婚，马海龙专门租了一顶轿子、请了八个轿夫，花了2个小时才把新娘迎娶进门。“开车最多半个小时，可是，坐轿子她一辈子都忘不了，这钱花得值!”马海龙说，春节过后，他们一起去南美洲工作。年前举办传统婚礼，也给自己留下一个美好的回忆。

　　

　　在花轿前头，是当地人办喜事都要请的“响”（乐队），这里是远近闻名的唢呐之乡，2017年“坟台唢呐”被列入省级非遗。22岁的唢呐手王艺名出身唢呐世家，他12岁学艺，曾在河南进修三年，2022年4月在阜阳市第二届唢呐大赛上斩获一等奖。“接亲的路上吹酸曲，回来的时候吹情歌，进门以后吹《百鸟朝凤》。”王艺名一边指挥乐队，一边对记者说，“这样吹，气氛才能上来。”

　　

　　品坟台丸子、传统果子

　　

　　在坟台年货市场上，丸子的地位向来不可动摇。春节前是坟台丸子的销售旺季，在中心学校与中心小学之间的十字路口旁边，经营户摊位上金灿灿的丸子早已堆成一座座小山，大有与鸡鱼肉蛋分庭抗礼的架势。

　　

　　这种弹珠大小的绿豆丸子色泽金黄、口感酥脆，被誉为“金珠贡元”，当地人过年家家户户都要买几斤，既能直接食用，又能煮羊肉汤、排骨汤。原味的、五香的，装在不同的簸篓子里，问价之前先尝几个脆不脆，觉得好吃再买也不迟。你称三斤、我买五斤，过年走亲戚可以送礼，放两三个月都不会变质。

　　

　　“从我太爷那一辈开始，坟台街上就我们一家炸丸子；现在，街上炸丸子的基本上都是跟我家学的。”39岁的钱磊是市级非遗——太和坟台丸子加工技艺代表性传承人，早上天不亮出摊，晚上天黑收摊，不到10平方米的摊位，一天的营业额1万块钱以上。在他的记忆里，爷爷入冬后一天只能炸几十斤丸子。现在市场需求大，他们家一天能炸1400斤，春节前两个月就炸了6万多斤丸子，正月十五前后可以全部卖完。

　　

　　如果觉得吃干丸子不过瘾，那就到隔壁摊位瞧瞧，这里有热气腾腾的丸子汤。摊主于俊山今年54岁，父辈在路口卖了几十年丸子汤，十多年前子承父业，在丸子汤中加入鸭血、豆腐，没想到激发了食客的味蕾。“现做现卖，6块钱一碗，每天要卖100多碗。”于俊山说。

　　

　　“我在深圳上班十多年，每年过年回来都要来吃一碗丸子汤，这是任何地方都吃不到的家乡味道。”30岁的汪小雅家在双钟村，距离坟台镇10多里路。当天上午，她带着弟弟、儿子、外甥来逛坟台大集，不到中午就感觉肚子饿了，一人一碗鲜香丸子汤，满嘴都是家乡味，好似解了一年的馋。

　　

　　在丸子摊位不远处，是几家传统果子摊。口酥、酥果、梅豆酥、豇豆酥、大京果……足足十多种，口味各不相同，每一样都要买一斤尝尝。“从我老太爷那一辈开始做果子，几代人都没丢，赶到年关时自产自销，一天能卖100多斤。”摊主杨全峰平时在石家庄做展台展柜，每年春节都提前回来摆摊，虽说挣不了多少钱，但祖传的手艺不能丢。

　　

　　如果想给生活加点料，就去坟台卫生院门前买点茶叶吧。黄山毛峰、祁门红茶、西湖龙井、安吉白茶、余姚黄金芽……价格在一两30-80元不等，半两起售。“我是坟台街上第一个开茶叶店的，农村市场到了年关茶叶需求量大。”店主张素英说，40块钱一两的毛峰、白茶都好卖，一两一两地称，一天能卖出好几斤。“现在的农村人和城里人一样，都喜欢喝茶。”

　　

　　买手工灯笼，老式蜡烛

　　

　　每逢年关，对联、灯笼、蜡烛、年画都是畅销品，其中，传统手艺最让人爱不释手。在坟台街头，“土得掉渣”的手工灯笼、手工蘸的蜡烛，总能勾起人们的童年记忆。

　　

　　临近中午，下起了小雨，61岁的董素珍撑着雨伞站在街口，另一只手扶着一个小竹筢，上面挂着好几个灯笼。竹签两头固定在圆形拖板上，篾子编的灯笼罩呈圆柱形，中间糊上薄膜，两头贴着剪纸，一看就是传统手艺。“都是我当家的手工做哩，10块钱一个，要是买两个，便宜2块钱。”当天一大早，董素珍从阮桥赶到10公里外的坟台，就是因为这边的集市规模更大、客流更多，到天黑还有生意。

　　

　　八仙桌上摆着手工蘸的红蜡烛，有大中小三个型号，一头粗一头细，上面都用金粉写着“大吉大利”四个字。这里的蜡烛不按支卖，而是8块钱一斤上秤称，用报纸简单一包，除夕夜里点在堂屋的条几上、厨房的灶台上，特别有年味儿。

　　

　　“这两根蜡7块2，你给7块钱吧，扫这个码。”72岁的许传英高中毕业，蜡烛上的大字是她自己写的。做了几十年的蜡烛，供孙子考上安医大临床医学专业。现在，大孙子已经读大四，打算考研究生，以后还要接她去城里生活。用她的话说，“这两年，还要加油干！”

　　

　　看婚庆演艺，唢呐歌舞

　　

　　逛年货大集，免费的演出一定要看一场。春节就要到了，最大的喜事莫过于娶亲了，婚庆演艺自不可少。1月12日，坟台镇坟台村村民魏本标娶儿媳妇，除了摆喜宴外，还请了演艺公司，热热闹闹唱了两场。

　　

　　“我们一家在银川做生意30多年，平时很少回来；今年春节前娶儿媳妇，亲戚邻居都在一起好好热闹热闹。”魏本标说，现在农村人结婚都要请场戏，赶集的、走亲戚的免费看，也是给办喜事捧个场。这几天有雨雪，路上人也不少，晚上演出灯光、电子屏、扩音器一开，方圆几里路的人都来看热闹。

　　

　　王健康，坟台村王健康传媒公司负责人，六代人都以吹唱为生，这几年事业逐渐发展壮大。年前年后是传统旺季，从进入腊月到出正月，双头日子几乎没有空挡。1月12日这天，公司就接了三场演出的活，都是为喜宴助兴的。

　　

　　“唢呐、歌曲、舞蹈、民间小调，一天最多能接五六家的活，一场演出至少要6个演员。”王建康说，今年他添置了两套18米宽的雷亚架舞台，一套就是60多万元。这种大型演出，一场的费用上万块，去掉人工也能赚好几千块钱。