中秋临近，“菜篮子”价格上扬

2020-9-11 09:31| 编辑: 刘黎 | 查看: 42337| 评论: 0|原作者: 记者汪乐意通讯员蔡建生刘梦杰文/摄|来自: 颍州晚报

　近日，不少市民注意到蔬菜的价格明显上涨。昨日，记者探访阜城部分超市和农贸市场了解到，受前期不利天气影响，虽说距离中秋节还有半个多月时间，但蔬菜在生产、运输、存储等方面压力仍大。

　　市场上“2元菜”难觅身影

　　“蔬菜都快吃不起了！一斤青蒜薹10块钱，比鸡肉价格还高。”10日，在阜城天马农贸市场，平时很少买菜的张女士听到商家的报价，着实吓了一跳。她又问了问其他几种蔬菜的价格，发现多数都比去年同期贵不少。

　　记者走访几家菜市场发现，很多摊位上的黄瓜、青茄3元/斤，紫茄4元/斤，芹菜5元/斤，青蒜苗、香葱10元/斤……多家摊位上，只有洋葱等少数品种价格在2元/斤以下。

　　“最近菜价普遍上涨，只有小青菜、豆角等的价格比上周稍有回落。”一名摊主说，他每天所进的30多种蔬菜中叶类菜占三分之一，由于菜价高居不下，销量比往年少很多。比如菠菜、苋菜、油麦菜、鸡毛菜等保鲜期短，一天卖不出去就蔫了，卖不掉了，所以这些菜每天进货量基本上在5公斤内。

　　记者昨日探访城区部分超市，通过查看价签发现，多数蔬菜价格在3元/斤以上，“2元菜”难觅身影。比如，在阜阳十五中附近的华联超市中，香菜14.8元/斤，生菜5.98元/斤，瓠子4.98元/斤，西红柿3.98元/斤，薄皮青椒3.98元/斤，上海青4.98元/斤……其中，香菜、上海青比以前涨价一倍。在市经开区的一家中新超市内，豆角、瓠子、空心菜、四季青等标价都在2元/斤以上。

　　“本地叶类菜因雨水产量减少，新茬地产菜还没恢复供应，而外地洪水、长途运输加冰等，也推高了菜价的成本。” 阜阳瑶海农产品批发市场副总经理张峰说，从目前形势来看，预计短期内菜价还会在高位运行。

　　进入“伏缺期”，菜价整体上涨

　　“较上周，目前菜价跌多涨少，大部分菜价比较平稳。”市菜篮子工程推进中心市场科工作人员介绍，9月7日监测的34个品种，产地蔬菜价格呈现5涨16跌13平的走势。其中，大白菜、青茄子、小香葱、青蒜苗、胡萝卜、娃娃菜、小青菜、黄瓜等价格较上周都下跌了。

　　该工作人员介绍，我市近期遭遇了洪涝灾害，菜地受灾，菜价会有所上涨。但是，近期市场上供应的外地蔬菜比较充裕。同时，白天温度依然较高，部分叶类蔬菜不能长期放置，商户为了快速销货也会主动降价，菜价因此会有所波动。

　　“从整体上来看，今年菜价较往年高11%-13%。” 市菜篮子工程推进中心二级调研员葛三建说，蔬菜价格上涨是由多种原因造成的。我市蔬菜价格偏高时段主要在每年的1-4月和8-9月，主要是因为上市品种和数量偏少。特别是进入8月“伏缺期”后，天气高温，外地运输成本较高，而且蔬菜的仓储成本也会增加，所以市场零售价和批发价整体上都涨一些。

　　葛三建表示，自7月起，市菜篮子工程推进中心鼓励企业种植速生叶类蔬菜，确保“伏缺期”蔬菜供应。下一步，将持续做好秋播指导工作，确保市场蔬菜供应充足。

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