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颍上县建颍乡，一个三面临颍河的乡镇，古“颍上八景”中排名第一的“文地春风”就在这里，至今流传着不少与管仲有关的传说，还有民国时期的“孔子止宿处”石碑。 建颍乡还是省级非遗项目颍上琴书的发源地之一。一年四季，这里不时回荡着民间艺人时而高亢时而婉转的琴书唱腔。 建颍乡地势较为低洼，有“四湖一洼”之说，洼地面积约占全乡面积的84%。依托洼地资源养殖“酒糟鹅”，是当地的特色产业之一。
颍河管仲湾 管仲故里访遗迹 近日，记者从阜阳市区出发，沿阜颍路行驶至余塘路口，再到新集镇集贸市场，驶入新建公路（新集—建颍公路），不久就到达了建颍乡。 颍河从建颍乡西、北、东三面缓缓流过，在管谷村东侧留下一个S形大河湾。这里就是清末颍上八景之首“文地春风”所在地，一块落款为“颍上县旅游协会敬立”的石碑矗立在颍右堤上。 “管谷村以前叫文地营，后来因管仲的母亲姓谷，又更名为管谷村。”今年85岁的冯传礼是建颍乡管谷村人，2010年被列为省级非遗项目“管仲的传说”代表性传承人。他说，相传管谷村是管仲和鲍叔牙的出生地，千百年来这里一直流传着不少与管仲有关的故事。 相传，管仲出身贫寒，早年与鲍叔牙合伙经商，经常受到鲍叔牙资助，二人成为挚友。后人为纪念管仲，曾在颍上县城建管子祠，是管仲专祠，建设年代如今已不可考。明朝万历六年（1578年），县令屠隆在祠内增祀鲍叔牙，并将祠改名为管鲍祠，以纪念二人。 据《史记·管晏列传》记载，“管仲既用，任政于齐，齐桓公以霸，九合诸侯，一匡天下，管仲之谋也。”意思是说，管仲被任用后在齐国执掌政事，齐桓公因此称霸，多次盟会诸侯，安定天下，这全是管仲的谋略。 新中国成立前，管谷村东侧这个三面临水的河湾被称为“管谷湾”。新中国成立后，“管谷湾”又改称“管仲湾”。 在建颍乡文地石化小学院内，至今保留着一块“孔子止宿处”的石碑，碑文是民国二十二年（1933年）九月时任颍上县县长张鼎家题写的，碑文内容是：颍上有名“文地春风”者，在县北二十里，相传孔子自楚返回至此。 据1995年黄山书社出版的《颍上县志》记载，孔子周游列国，从楚国返回鲁国的途中路过慎城（今属颍上县），听闻先哲管仲是慎城南管谷湾人，便带领学生由龙泊渡乘船到这里拜谒管仲出生地，向学生介绍了管仲的事迹，并在这里休息了一个晚上。 “文地石化小学始建于1933年，原名颍上县文地学校，是当时颍上为数不多的新式学校，92年来培养了一大批人才。”建颍乡文地石化小学校长荆坤说，新中国成立前后，文地学校数次更换校址，直到1975年迁入现在的办学场地才最终固定下来。2008年秋天，文地学校更名为文地小学。2021年以来，中国石化浙江石油分公司累计投资400多万元改善教学设施设备，文地小学因此更名为文地石化小学。 2021年，建颍乡管谷村文颍中心村入选美丽乡村省级中心村建设名单。近年来，当地对旧村庄进行改造，并配套建设人行步道、涵管桥、农民文化广场、夷吾书院等基础设施和旅游设施，让这里成为颍河西岸一处宜居宜游之地。“有不少人不远千里来寻访与管仲有关的遗迹和故事，挖掘管子文化的深厚内涵。”管谷村党总支第一书记朱桂然说。 颍河湾里听琴书 “打一打扬琴定住了声，唱的是一个大妮今年二十一，小人物长得不咋地，她要的彩礼可不低……”近日，在管谷村农民文化广场，颍上县管故演艺社的民间艺人正在表演现代琴书《丑女攀家》。 这是演艺社负责人张文现新编的琴书唱段，用耳熟能详的唱腔向当地群众和外地游客宣传移风易俗。“我们平时都在管仲老街唱书，一年演出300多场。”今年67岁的张文现是建颍乡王海村人，7岁开始学唱琴书、大鼓书，17岁初中毕业正式拜颍上县古城镇知名琴书艺人冯明礼为师。 从上世纪70年代中期开始，张文现和他的搭档一直活跃在皖北、苏北、豫东、鲁南的集镇农村，像《大红袍》《小红袍》《三侠剑》《水浒传》《三国演义》这类老书，一唱就是一个月。“一场书唱两个小时左右，上世纪70年代中期能挣两块五毛钱，80年代中期涨到了5块钱，靠唱书就能养家。”张文现说。
张文现（左）和演艺社成员表演颍上琴书 后来，随着广播电视的普及，上世纪80年代中后期，琴书观众出现分流。“一开始是刘兰芳在广播里说评书，没过几年黑白电视机放《射雕英雄传》，时间一到听众一下就散了。”上世纪90年代初，张文现到上海务工，在窑厂拉过砖坯，在建筑工地干过泥瓦工，还开过小饭店、卖过蔬菜。 出门在外20多年间，张文现一直把琴书伴奏用的坠胡带在身边，下班或放假的时候拿出来给工友唱上一段，工作的疲惫和思乡之情便一扫而空。直到2017年春天，他才应颍上县文化馆之邀回到老家唱琴书。 “当时颍上县文化馆曲艺社正在招募民间艺人，我跟县文化馆老馆长万文孝是老朋友，去了以后协助他把曲艺社的活动搞起来。”张文现说，为了更好地为琴书伴奏，他个人花了近2万元买了一架专业扬琴。从2017年到2020年，他一直在曲艺社唱书，一场演出费是200元。2020年以后，他和曲艺社的琴书、大鼓书、评剧艺人到管仲老街演出，每天一场，每场一个半小时，人均月收入在2600元左右。 作为颍上琴书的县级非遗代表性传承人，张文现不仅能唱传统琴书，还创作了《老虎学艺》《丑女攀家》《新娘子坐轿》等一批现代琴书作品。“我的学生有三四百人，下帖拜师的有7个。”张文现说。 这些年，只要有空，张文现就会回老家唱琴书。在建颍乡的集镇、农村，经常能看到他和徒弟们表演的场景。 今年55岁的李利华是张文现的关门弟子。李利华也是建颍乡人，自幼喜爱琴书，2020年拜师学艺。“现在，演出时，我已经可以独当一面了。”说话间，李利华左手操起响板、右手敲着扬琴，在师傅张文现的坠胡伴奏下，唱了一段《新娘子坐轿》。那带着浓郁地方特色的唱腔，在颍河湾上空久久回荡。 低洼地里养白鹅 建颍乡距颍上县城约12公里，隔颍河与江口镇、黄桥镇相望。“清朝道光年间，如今的建颍乡政府所在地叫‘班村湖’，也就是现在的‘班草湖’，新中国成立前没有乡镇一级的行政建制。”建颍乡党委宣传委员杜海说，道光《颍上县志》记载，清朝乾隆年间，颍上县知县许晋将全县分为四乡，四乡又分为三十八都所，东乡六都六所，南乡四都四所，西乡三都三所，北乡六都六所。北乡所辖的文地营、沈家店、范家岗、姜家岗都在今天的建颍乡境内。 “新中国成立后，这里分别属于颍上县新集区、城郊区管辖。1969年9月建颍人民公社成立，1983年撤销建颍人民公社设立建颍乡，这里首次有了乡一级的行政建制。”杜海说，1992年撤区并乡后，原新集区、原城郊区的3个小乡（老家乡、建颍乡、淮颍乡）合并成立新的建颍乡。 道光《颍上县志》记载：班村湖，（在）县西北三十里，东流入颍。“建颍乡境内有班草湖、聂家湖、柴湖、马匹湖4块连片的低洼地，其中班草湖面积最大，达3.2万亩。”杜海说，1995年，当地在班草湖湖底开挖965亩精养鱼塘，并把班草湖的排水口引入五里湖，经八里河注入颍河。 2012年，建颍乡新庄村村民王冠林依托班草湖洼地，注册成立颍上县绿地种养殖农民专业合作社，发展皖西白鹅养殖，2024年白鹅养殖规模达4000只。“今年2月初，我们从六安市订了第一批鹅苗。天气回暖后，2000只鹅苗从孵化基地进入班草湖露天养殖场。”王冠林说。 与很多养殖场不同，王冠林订购的鹅苗全部是公鹅，经过300多天育肥，将全部加工成腊鹅。“我们家有酒坊，烧高粱酒剩下的酒糟，和玉米、豆粕一起加工成饲料，养出来的鹅体型肥硕，被当地人称为‘酒糟鹅’。”王冠林说。 在建颍乡政府南约1.5公里的徽姑娘绿地农家乐，数百只腊鹅悬挂在四面围着一圈铁丝网的风干区。记者闻到空气中有一股淡淡的酒糟味和腊鹅香味。原来，农家乐的厨房里正在烹饪包桌的喜宴。这种水煮腊鹅切块皮薄肉厚，嚼在嘴里不柴，瘦肉还有一定的韧性。“办喜宴时，每一桌都少不了酒糟鹅。”王冠林说。 去年，农家乐腌制的礼盒装酒糟鹅每只150元对外销售，在当地颇具知名度。“这几年我们的养殖规模一直控制在4000只左右，白鹅养殖和农家乐的收入一年有四五十万元，还带动周边十多人就业。”王冠林说。 |
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