阜阳日报社 微信公众号 矩阵，扫码关注！
阜阳新闻网
阜阳日报
颍州晚报
这里是阜阳
阜务为民
 茨河铺码头的对岸是颍泉区中市街道街头社区，仍有渡船往来两岸 周末凌晨四时，阜城骑行爱好者张东和一众骑友跨上单车。伴着树间鸟鸣，呼吸着清新空气，他们一路向北，抵达了颍泉区茨河铺。这里既有承载数百年历史的“露水集”古镇，又有“一元麻糊”的热乎香气，更有新修的骑行道。这里已成为城市骑行圈的热门打卡地之一。近日，记者来到茨河铺一探究竟。
茨河铺的小吃摊点 一元早餐，20年不变的味道 凌晨5时左右，茨河铺上已是人声鼎沸，买卖声此起彼伏。 大清早到茨河铺，头等大事便是喝20余年价格不变的一元早餐。“给俺盛两碗麻糊，外加两根油条。”话音刚落，店家便麻利地盛好麻糊、递上油条。不少食客一手端碗，一手捏着两根油条，也不落座，左右开工，便乐呵呵地吃起早餐。 循着几位食客的指引，记者走进了一家名为张建云的麻糊店，也点了一碗麻糊。一元钱的价格十分亲民，舀起一勺，咸香的气息扑面而来，碗中花生、芝麻、豆皮、面筋等食材清晰可见，口感细腻又不失嚼劲。“就喜欢这原汁原味的老味道，吃着踏实。”邻桌一位常客边吃边说。 更令人惊喜的是，店门口悬挂着一块由颍泉区政府、区文旅体局联合颁发的“非物质文化遗产代表性项目”匾牌。据店家介绍，从今年5月起，茨河铺麻糊制作技艺正式被列入区级非物质文化遗产名录，这原本藏于市井的地方小吃，多了几分厚重的文化底蕴。 这里不光麻糊卖一元，油条、烧饼也都是一元。见记者好奇，一位老人解释道：茨河铺的麻糊最早五分钱一碗，后来慢慢涨到一毛、两毛，直到本世纪初涨到一元，价格就稳定下来了。期间有店主因成本上涨想小幅提价，却因当地居民不接受而放弃。最后几家麻糊店商量后统一决定：继续维持一元一碗的价格，靠薄利多销经营。从那以后，这份“一元约定”就延续至今，从没变过。
茨河铺的小吃摊点 鲜鱼脱销，百年地锅豆腐别错过 农贸市场在各地都很常见，但茨河铺集贸市场能成为网友必来的“打卡点”，算得上独树一帜。刚喝完麻糊的骑友任静，转身走向十米外的鱼行，却失望地发现，才7点多钟，鱼行的小贩们就已经收摊了。“来之前，邻居特意拜托我带点鲜鱼回去，没想到还是来晚了。”任静说，茨河铺紧挨着颍河和茨淮新河，在“露水集”上总能买到最新鲜、实惠的鱼。不久前，她尝过骑友送的鲜鱼后，一直念念不忘，没成想就喝碗麻糊的功夫，鱼就全卖光了。 买不到鲜鱼，地锅豆腐可不能再错过了。 集市西门边一个不太起眼的摊位前，郑保锋正弯腰从木屉中托出一板刚成型的地锅豆腐，热气氤氲，豆香扑鼻。“我家这手艺传了一百多年了”，他一边切块装袋，一边说道，“我从小看爷爷选豆、泡豆、磨浆、点卤，用的全是老方法。”如今不少从阜阳来的年轻人，回去时总不忘捎上几块。 “下次来，记得先买豆腐再喝麻糊。”见记者也凑上前，郑保锋笑着提醒，“尤其是周末，八点前肯定卖光。”
新修的骑行道 茨河铺骑行道意外“出圈” 今年春天，一条刚投入使用的茨河铺骑行道意外“出圈”——有骑友将骑行时拍摄的视频发到抖音等短视频平台后，短短几天便收获大量点赞和转发，一夜之间成为“网红打卡点”，还被网友称为“阜阳最新骑行打卡点”，吸引了周边城市的骑友专程前来体验。 “这条骑行道是我们在推进宜居宜业宜游和美乡村建设中，整合现有资源打造的民生工程。”颍泉区周棚街道办事处茨河社区居委会副主任李亮介绍，社区充分利用当地的水利资源、林业资源以及临河的地理优势，规划建设了这条全长约6千米的彩色滨水骑（步）行道。 骑行道的起点位于茨河社区进村口（茨河社区与苗郢社区交界处），终点止于茨淮新河茨河铺枢纽工程管理所，整体沿河岸蜿蜒延伸，沿途可欣赏到河景、绿植等自然景观。道路主要分为两段：一段是宽1.5米的步行道，适合散步、观景；另一段是宽2.5米的环形骑行道，路面铺设了防滑耐磨的彩色材料，既安全又美观，为骑友们提供了舒适的骑行体验。如今，这条骑行道不仅是当地居民休闲健身的好去处，更成了茨河铺吸引游客的“新名片”，让更多人在骑行中感受这座古镇的自然之美与人文魅力。 茨河铺的名，始终与水相伴茨河铺发源于何时？目前能查找到的是1511年明正德年间的地图，上边标注了“茨河渡”。明《正德颍州志》如是记载：“在州（颍州）西二十五里，渡通太和县”。这足以证明，至少在明代，官府已在此设置关卡。此后，1716年清康熙《颍州志》中的地图及1917年、1938年民国时期的地图，对茨河铺均作了标注。在古代，水运是最主要的交通出行方式，日过千帆，舟楫往来，凭借沙颍河边独特的地理位置，茨河铺能够兴盛，也就不足为奇了。 民国时期，茨河铺是乡镇一级建制，属于阜阳县王老人集区，1992年撤区并乡前，这里是阜阳县伍明区的茨河乡政府所在地，集市贸易繁荣，是沙颍河阜阳段过往商船停泊歇脚的重要码头，也可沿茨河逆流而上，前往太和关集、原墙、倪邱、双庙、李兴、清浅，并上溯至河南郸城、太康等地。 1971年，政府组织开挖茨淮新河前，全长185公里的茨河在茨河铺注入颍河，两河在此交汇。1985年，全长134.2公里的茨淮新河通水后，茨河在茨河铺分洪闸下调汇入茨淮新河，改属茨淮新河水系，成为茨淮新河左岸支流。茨淮新河也由此成了阜阳城市供水的水源地之一。 |
欢迎关注阜阳新闻网微信公众号 : fynewsnet
全城最新资讯，尽在掌握
工作时间：周一到周五 10:00-18:00
地址：阜阳市清河东路676号
Copyright © 2002-2019 www.fynews.net All Rights Reserved ICP: 皖ICP备10016733号-1 皖网宣备110002号 皖公网安备34120002000384号 互联网新闻信息服务许可证编号:34120180016
