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今年食品安全工作聚焦17项重点任务

2020-5-20 09:35| 编辑: 谢珊珊 | 查看: 27174| 评论: 0|原作者: 记者 杨治好 通讯员 李学进|来自: 颍州晚报

  近日,市食品安全委员会印发《阜阳市2020年食品安全重点工作安排》,聚焦17项重点任务,通过建立最严谨的标准、落实最严格的监管、实行最严厉的处罚、坚持最严肃的问责,着力解决人民群众普遍关心的突出问题。
  
  农药使用量下降0.5%
  
  规范农业投入品生产使用。我市将加大对农药、兽药、化肥等农业投入品监管力度,严格农药、兽用抗菌药准入管理。开展兽用抗菌药使用减量化行动试点。聚焦食用农产品重点品种、重点主体和重点问题,在规模生产经营主体试行食用农产品合格证制度,鼓励有条件的主体开具电子合格证,逐步实现合格证制度与市场准入有效衔接。
  
  推进农药化肥减量增效,农药使用量下降0.5%,主要农作物农药利用率达40%以上;化肥使用量下降1%,主要农作物化肥利用率达40%以上。大力推进生物农药替代化学农药、有机肥替代化肥行动。
  
  规范食品标签标识管理。落实即将出台的《食品标识监督管理办法》,强化对食品名称、生产日期、保质期、警示标志、警示语或者注意事项等食品标识内容的监督检查。
  
  校园食堂“明厨亮灶”基本全覆盖
  
  推进校园食品安全守护行动和餐饮质量安全提升行动,开展春、秋季开学学校食堂食品安全专项督查,对校园周边食品经营者实施全覆盖、高频次监督检查。
  
  继续推行“明厨亮灶”工程建设,校园食堂“明厨亮灶”基本全覆盖;鼓励餐饮单位采用“互联网+明厨亮灶”,大幅度提高幼儿园和小学食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率。
  
  督促网络订餐平台落实入网资格审核等管理责任,保证线上线下餐饮同标同质。持续加大新冠肺炎疫情防控期间食品安全监管力度,加强宣传指导,减少各类集体聚餐活动,降低疫情传播风险。加强餐饮具集中消毒单位的监督巡查和消毒餐饮具的抽检监测。
  
  推进国产婴幼儿配方乳粉提升行动。推动我市婴幼儿配方乳粉品质提升、产业升级、品牌培育。婴幼儿配方乳粉生产企业全面推行良好生产规范、危害分析和关键控制点体系。开展婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查。
  
  坚决取缔“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”
  
  加大抽检监测力度。农产品和食品年抽检量达到4.1批次/千人。主要农产品质量安全监测总体合格率达97%以上,食品安全抽检合格率达到98%。
  
  实施市级食品安全风险监测计划,及时开展风险研判。加大粮食、食用林产品抽检监测力度。做好抽检结果信息公布,强化不合格食品核查处置、跟踪抽检和风险预警。建立健全跨部门信息共享、案情通报制度,解决食品安全违法犯罪案件取证难、移送难、入罪难及涉刑案件涉案产品认定难等问题。对食品安全重大案件实施联合挂牌督办。
  
  开展危害食品安全犯罪专项立案监督活动。推进食品安全领域公益诉讼,积极探索在食品安全领域民事公益诉讼中主张惩罚性赔偿金,加强协调推进食品安全行政公益诉讼工作。将严重违法生产经营者列入“黑名单”,建立守信联合激励和失信联合惩戒机制。深入实施农村假冒伪劣食品治理提升行动,建立农村地区、城乡结合部食品安全隐患排查整治常态化机制。开展食品小作坊整治提升行动,坚决取缔“黑工厂”“黑窝点”和“黑作坊”。
  
  另外,还将积极争创国家食品安全示范城市,加大违法违纪典型案件曝光力度,对失职失责性质恶劣、后果严重的,实行终身追责。

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