“这次远赴江苏盐城参加新型农民培训,真是收获满满,可以将最新的养殖技术、运营理念运用到我的养殖场。” 颍上县江口镇牛圩村村民蔡培信心十足地告诉记者,做新型农民就要一直在学习的路上前行,有了沉甸甸的养殖知识,才能将养殖场做大做强,带动更多贫困户脱贫致富。 六年前,蔡培和许多村民一样,依靠外出打工赚钱。她和老公在江苏南通一家养殖场里负责喂羊,做一些杂活。2014年,他们决定一起回乡创业。“家乡有丰富的农作物秸秆,用废弃秸秆养羊,一只能节省成本200多元。” 蔡培凭借打工学来的养羊技术,投资40万元,引进500只羊,江口镇山河养殖场应运而生。“自己经营养殖场才发现许多困难。”夫妻俩忙活两年,到头来却没赚到什么钱。“最怕羊生病,尤其是传染病,得不到专业兽医的及时诊治,只能看着小羊病死。” 蔡培意识到,想在养羊的道路上走得更踏实,就得努力学习。从2017年开始,蔡培的养殖场得到了江口镇和县畜牧局的支持,迎来了发展的春天。县畜牧局不定期举办各种免费养殖学习班。学到技术的她,又申请了一笔贷款,将养殖场规模扩大。 经过两年发展,现在的江口镇山河养殖场占地面积12亩,建筑面积6800平方米,可养羊3000只,存栏有纯种波尔山羊、纯种白山羊等1600余只,年出栏2000余只。 见状,左邻右舍都来请她传授养羊致富经。蔡培和乡亲们约定,只要愿意养羊,她实行“四包”:包种羊供应、包饲料供给、包技术辅导、包成羊保护价回收。 村里的贫困户陶恩琴因老伴患尿毒症,生活陷入困境。蔡培主动动员陶恩琴养羊。“不仅以优惠的价格卖给俺能繁母羊,还经常派人来看看,教俺喂养。”陶恩琴告诉记者,估摸今年能有2万多元收入。 为实现规模化养殖,解放劳动力,山河养殖场还探索出波尔山羊托管养殖模式,通过与缺少劳动力的贫困户签订养殖协议,把贫困户家中的羊集中起来养殖。托管后,养殖场每年按照托管羊的数量给予贫困户分红,实现了企业与贫困户双赢。 因患有脑梗而被纳入贫困户的何字友因为丧失劳动能力,就把家中的12只羊送去托管。“不仅省心,年底还能领到千元分红。” “山河养殖场带动贫困户和养殖户共184户自主发展,其中资金入股贫困户65户,贫困户就业5户。”江口镇副镇长吴竹说,如今的牛圩村已发展成特色种养业扶贫“一村一品”养殖专业村。 “发酵后的羊粪是上好的有机肥料,不仅可以实现养殖场零污染、零排放,还可以有效利用。”蔡培说,下一步,她准备通过回收羊粪加工有机肥料延伸养殖产业链,带动更多村民脱贫致富。 |
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