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阜阳国家农业科技园王府营片区。本报记者 张洪 摄 阜阳，传统农业大市，江淮百亿粮仓，以不到全国0.5%的耕地生产出全国1%的粮食，常年粮食产量稳定在100亿斤以上，占安徽省的1/6，优质专用品牌粮食基地建成全国样板；猪牛羊饲养量分别占全省的1/6、1/4、1/4；肉蛋奶和蔬菜总产均占全省的1/7；规上农产品加工产值居全省前列。近年来，阜阳持续深化农业供给侧结构性改革，积极培育新型农业经营主体，建设长三角绿色农产品供应基地，以高质量和市场化为导向，推进现代农业蓬勃发展。 实现农业机械化 初冬时节，阳光正好。 记者来到颍州区三塔集镇高标准农业示范田时，2台自走式大型喷灌机正展开双臂，喷洒下细密的水雾，变幻出一道道彩虹，空气中飘来湿润泥土的清香。 “一个多月没下雨，麦苗有点旱。”李克印一边操作喷灌机，一边和记者聊天：“现在，我是给种粮大户路广海浇地。老路种地讲究得很，旱一点都要浇。老主顾了，夏收、秋种、抗旱，我都要帮他干活。” 李克印，颍州区志强农机专业合作社理事长，负责为周边20多万亩耕地提供农事托管服务。 “论农机合作社规模，颍州区数不上我。”李克印说，“要论收割机先进程度，阜阳市我算最过劲的。” 咋过劲的呢？原来，今年3月志强农机合作社购置了3台“大家伙”——从德国进口的“克拉斯”大型联合收割机。“单台价格160万元，从青岛港运回来的。” “割幅六米二，一分多钟割一亩麦。一台机子，一天轻轻松松能割五六百亩小麦。”李克印告诉记者，“收得快收得净，还能收玉米、收豆子、收高粱。前阵子，3台机子跑到内蒙古割高粱；这几天，正在辽宁收玉米呢。” 目前，李克印的合作社有60多名社员，100多台套农机，由于本地农机趋于饱和，经常要到外地跨区作业。 “李克印的合作社，在全市处于中等水平。”市农业农村局有关负责人介绍说，“目前，像他这样的农业社会化服务主体，阜阳市有4675家，全市农机总动力达720万千瓦，主要农作物耕种收综合机械化水平超过92%，促进了土地规模经营和现代农业发展。” 新型农民挑大梁 “麦怕胎里旱，趁着还没上冻，得抓紧浇水。”12月7日上午，路广海指着一望无际的麦田说，“我种了6000多亩小麦，这几天要全部浇一遍。” 路广海，颍州区三塔集镇种粮大户，与贵州省茅台镇酒厂签订了常年供粮协议。“我种的小麦，今年卖到2.25元/斤，比市场价高一块多钱。”路广海告诉记者，他采取“合作社+村委会+农户”方式，带动周边农民种了13万亩优质小麦，通过统一供种、耕种、管理，统一收购和销售，今年为种植农户增收约1亿元。 “种小麦，要想卖得好、卖得贵，品质是关键。”精通技术的路广海与安徽省农科院合作，采用良种良法，种植适合沿淮地区的“荃麦725”小麦，施用农家肥生物肥，用生物制剂防虫，全程按绿色食品技术标准生产，种植基地拿到了有机产品和绿色食品认证，进入了贵州酒企定向采购范围。 “路广海做过生意、跑过运输，懂技术、会经营、脑子活，种地是一把好手。”颍州区农技推广中心主任马斐介绍说，像路广海一样，近年来，颍州区不少工商资本、返乡能人、种养大户、大学生投入农业领域，加上日益壮大的合作社、家庭农场等新型农业经营主体，已成为发展现代农业的主力军。 发展现代农业，需要现代农民。统计数据显示，目前，全市已培育农民专业合作社15664家、家庭农场23654家，年培训新型职业农民5000人左右，成为发展现代农业的主力军。 “阜阳是‘百亿粮仓’，以不到全国0.5%的耕地生产出全国1%的粮食，常年粮食产量稳定在100亿斤以上。”市农业农村局有关负责人告诉记者，这要靠基础好、人努力。目前，全市已建成水电路渠等基础设施完善的高标准农田705.5万亩，农产品综合生产能力稳步提升。得益于现代农民和农业科技加持，阜阳市粮食作物良种覆盖率达98%以上，累计发展优质专用小麦910万亩，订单规模基地436万亩，保障了农民种粮收益，阜阳成为优质专用品牌粮食生产的全国样板。 规模经营增效益 阜阳牧原，市农业产业化龙头企业。短短几年间，这家生猪养殖加工企业实现了“从无到大”的快速发展。 “到今年10月底，阜阳牧原已累计投资26.81亿元，建成了存栏186.65万头生猪规模的育肥场，22个年存栏8.34万头规模的母猪场，呈现出快速投资建场、不断扩大规模的局面。”12月9日上午，阜阳牧原有关负责人告诉记者，牧原先后在颍上县、颍泉区、界首市投资，规划了年存栏199.1万头生猪规模的育肥场，以及年存栏8.59万头规模的母猪场。全部投产后，将促进阜阳标准化养殖再上新台阶。 依托智能化养殖、信息化管理、规模化经营，阜阳牧原产销两旺。今年1至10月份，出栏生猪123.74万头，实现营收27.45亿元，累计净利润7.55亿元。 中原牧业的成长，只是阜阳农业产业化发展的一个小片段。“目前，全市规模以上农产品加工企业发展到568家。其中，市级以上龙头企业440家、国家级5家、省级75家。市级示范农业产业化联合体116家，规上农产品加工产值稳居全省前列。”市农业农村局有关负责人告诉记者，在政府扶持和龙头企业带动下，全市已创建国家现代农业示范区2个、科技园区2个，可持续发展示范区1个，省级现代农业产业园5个，创建市级现代农业示范区32个，有力促进现代农业高质量发展。 加速融入长三角 大雪时节，寒气逼人。 在颍东区插花镇板桥村瓦大番茄谷种植基地，生产负责人刘军建身穿衬衣，额头上挂满汗珠。 “里边气温二十七八度，干起活来热得很。”日光温室里，一颗颗红彤彤的番茄，掩映在植株绿叶间，胖嘟嘟的格外漂亮。刘军建一边组织工人采摘，一边和记者聊天：“这批鲜食番茄有七八吨，上午采摘，下午运到上海，次日就端到市民餐桌上。” 安徽瓦大集团，阜阳市农业产业化龙头企业，目前在颍东区建设了2000多亩番茄种植基地，400多座日光温室，分布在插花镇、正午镇等5个农场，产品主供长三角市场。 “我们在上海设立了商务中心和分拣中心，建设了阜阳绿色农产品（上海）展销中心。”瓦大集团负责人吕彬告诉记者，线上，瓦大番茄主要通过美团、盒马、叮咚等电商平台；线下，依托清美鲜食、上海联华等连锁超市，供应上海市场。“我们实行全国统一定价，现在的价格是15.8元/斤，每天销量约3万斤。” 产量这么大，如何保证质量呢？ “瓦大领编了安徽省番茄种植标准体系，取得了绿色农产品认证。”吕彬介绍说，公司的日光温室可以精确控制温度、湿度，密封环境加防虫网阻挡虫害侵扰，地面覆膜能保温、保湿、除草……严格按照绿色食品标准生产。“我们的番茄，摘下来就能生吃，质量加口碑，打开了长三角市场。” 记者从市农业农村局了解到，目前，阜阳已创建市级以上长三角绿色农产品生产加工供应基地74个。其中，省级示范基地25个，与上海蔬菜集团合作共建基地10个。在全省率先设立阜阳市绿色农产品上海展销中心，阜阳市名优农产品（上海）展销中心挂牌运营，打造了“365天阜阳长三角天天农博会”。今年前三季度，全市面向沪苏浙地区的农副产品和农产品加工品销售额达345.5亿元，加速融入了长三角市场。 农村电商风正劲 12月8日上午，阜阳青电园。 鸡蛋+互联网，会产生什么化学效应？到安徽田园居电子商务股份有限公司看看，或许能找到答案。 “叮咚，叮咚……”偌大的办公室里，田园居工作人员熟练操作鼠标，平台接单声、“旺旺”沟通声不绝于耳。 “现在，我们主销阜阳本地土鸡蛋，日出货额30-40万元。”田园居负责人杨光硕一边查看订单情况，一边介绍说，“去年，公司销售额突破9000万元；今年，预计超过1.5亿元。” 杨光硕从事电商7年来，致力于帮助阜阳农民销售特色优质农产品，被评为“全国农村青年致富带头人”。 目前，田园居主营无抗安全禽蛋线上销售，采取“公司+合作社+农户”模式，推动生产标准和商品标准落地执行，帮助农户规范化生产，通过线上线下营销，打造禽蛋知名品牌，把阜阳周边的鸡蛋卖向全国各地。 “田园居是阜阳发展农村电商新业态、拓展农业产业价值链的一个代表。”市农业农村局有关负责人介绍说，目前，全市农产品电商发展势头强劲，上规模的企业达377家，农产品年网上销售额48.8亿元，拓宽了农民增收渠道，促进了农业产业化发展。 |
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