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| 近日，在颍州区振兴社区党群服务中心，“抵制铺张浪费、弘扬节俭美德”主题活动如期举行。社区工作人员运用现场讲解、播放公益宣传片、组织有奖知识问答等形式，向居民详细解读文明餐桌行为规范，引导大家自觉做节约粮食的践行者、宣传者和监督者。 “回去以后，我会身体力行，做到勤俭节约、不浪费粮食，同时带动周边人加入爱粮节粮行列，如果发现身边人有浪费行为也会及时制止。”社区居民孙腾达说。 活动结束后，社区工作人员与志愿者随即走访辖区餐饮门店，发放“反对浪费、节约粮食”宣传资料，并积极倡导商家优化打包服务流程，加强食材尤其是夏季易腐食材的进货查验与存储管理，从源头和细节上减少浪费。 “夏天天气炎热，为保证菜品的新鲜度，我们会严格检查每日到货的蔬菜、肉类。在客人点单时，我们会建议客人进行拼菜，既能品尝到不同菜品，也不会造成浪费。”辖区一餐饮店店长武国庆说。 |
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