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近日，为进一步加强疫情防控工作，确保复学后学校师生饮食安全。阜南县市场监管局园区办监管人员，来到位于阜南县经开区辖区内的阜南县一中食堂、阜南县春晖学校食堂等多家餐饮服务单位进行校园食堂专项检查。 现场检查了几家学校食堂环境卫生、索证索票、从业人员健康证明及食品仓库的存储情况。在检查过程中，检查人员对学校负责人和食堂管理人员一边询问一边指导。 就当日检查情况来看，几家学校都能够按照餐饮服务单位主体责任开展校园食品安全管理，总体情况良好，但也存在环境卫生方面、从业人员个人卫生不合规以及进货查验不认真履行的问题，执法人员当场要求限期整改。校方表示将进一步加强管理，严格要求从业人员注重个人卫生情况、完善台账记录以及履行索证索票义务，以进一步提升食品安全管理水平。（） 搜索 复制 |
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