日前,阜阳市市场监督管理局、阜阳市放心消费创建办和阜阳市餐饮商会联合发出倡议书,号召全市餐饮单位履行主体责任,扎实做好疫情防控,营造节日安全放心餐饮消费环境。 营造安全的餐饮消费环境。严格遵守、执行疫情防控工作规定,要控制餐厅(食堂)就餐人数,拉开桌位间距,确保间隔在1米以上;提倡就餐时间不超过两小时;提供“一菜一公筷、一汤一公勺”服务,减少春节期间聚集性活动。 严把食品原料质量关。严格落实进货查验及索证索票制度,确保食材来源可追溯;采取无接触式配送。各餐饮企业慎用从国外购进进口(或国内中高风险地区)冷链食品(或其他食品);严禁采购、加工、销售野生动物;严禁使用禁捕水域的非法捕捞渔获物,以及无合法来源凭证的水产品及其加工制品。 遵守价格法律法规。价格服务无欺诈,明码标价、明码实价、严禁价格欺诈行为。 提供优质服务。认真落实消费服务承诺,积极履行法定义务,及时妥善处理消费者投诉,严禁利用格式条款店堂告示等方式,做出对消费者不公平不合理的规定。 |
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