日前,市市场监管局发布中高考期间考生食品安全消费提示,提醒考生和家长注意饮食安全。
合理选择就餐方式。尽量在家庭、学校食堂或定点的餐饮单位就餐,确需外出用餐,要选择环境干净卫生的餐饮单位,推荐选择量化等级为“笑脸”或有“明厨亮灶”的餐饮单位用餐。网络订餐要查看食品经营许可,食品送达后,要检查包装是否完好。
科学选择就餐品种。应以当季新鲜食材为主,不食用腐败变质、污秽不洁的食品。食材要烧熟煮透。中高考期间应尽量不食用凉拌菜、烧卤熟食等冷食类食品、生食水产品,慎食四季豆、野生蘑菇、野生河豚鱼及其制品、生鲜黄花菜、发芽发青土豆、来历不明的野菜、冷加工糕点等高风险食品以及油腻、生冷、刺激性大的食品。尽量不食用易过敏食物。
另外,建议注意膳食营养搭配、保持良好个人卫生、合理选购即食食品、慎重购买保健食品。
如果在外用餐发生腹泻、呕吐等疑似食物中毒症状,应立即就近到正规医院治疗,并及时拨打投诉举报电话:12315,向市场监管部门投诉举报。同时,保留好消费凭证、就诊单据、化验报告等相关资料,配合相关部门做好调查处理工作。 |
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