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菜价降了,别惦记着囤菜囤肉

2021-11-26 09:00| 编辑: 我爱斑斑 | 查看: 7283| 评论: 0|原作者: 记者 张凯培 通讯员 郝品丽|来自: 阜阳日报

      近段时间,爱逛菜市场的市民发现,菜价降了。有关部门的监测信息,印证了市民的直观感受:截至11月23日,监测的15种蔬菜零售总均价为3.67元/斤,较11月1日的均价4.76元/斤,下降22.9%。15种蔬菜中均价下降的有11种,包括青菜、黄瓜、大白菜、西红柿、芹菜等;上涨的有3种,包括薄壳青椒、冬瓜和紫茄子;韭菜价格较之前持平。
  
  值得关注的是,在均价下降的11种蔬菜中,青菜、四季青、芹菜、鸡毛菜、菠菜降幅较大,在55.51%-31.09%之间;大白菜、黄瓜、西红柿等降幅较小,在23.11%-2.81%之间。
  
  与近期价格下降不同,9月底以来,我市市场上蔬菜价格,尤其是叶类菜涨幅达150%-200%,有的蔬菜甚至出现跳涨现象。以菠菜为例,这种常见的叶类菜甚至卖出10元/斤的高价,这让不少市民直言“吃不消”。
  
  “进入11月中旬后,菜价慢慢回落,目前大部分菜品价格与去年同期一致。”在阜阳瑶海农产品批发市场,副总经理张峰告诉记者,前段时间蔬菜价格高涨,主要是因为河南、河北、山东等地持续降雨,许多正值生长期的绿叶菜烂在地里,长势不好,收储困难,市场供应量较低。近段时间,随着晴好天气持续,本地菜生长周期缩短、供应量持续加大,再加上前期由于价格高涨,菜农种菜积极性提升,眼下蔬菜价格出现一定回落。
  
  蔬菜价格回落的同时,猪肉价格出现一定上涨。在阜阳瑶海农产品批发市场,10月底冷鲜肉价格约为7元/斤,眼下价格则上涨到11元/斤。“主要是因为需求量增加,尤其是随着气温降低,灌香肠、腌咸肉的市民多了起来,带动猪肉价格出现一定上浮。”在张峰看来,尽管肉菜价格较之前有一定波动,但就目前情况和市场供应来看,近半个月内价格应当相对平稳,市民们不需要惦记着囤肉、囤菜。

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