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【爱阜阳 大声说】菜花香过颍州城

2022-3-11 08:58| 编辑: 堇色 | 查看: 227080| 评论: 0|原作者: 梁如云|来自: 阜阳日报

  出个谜语给大家猜:“黄萼裳裳绿叶稠,千村欣卜榨新油。爱他生计资民用,不是闲花野草流。”也许有人知道这是清·乾隆皇帝的《菜花》诗,那谜底当然就是油菜花了。
  
  之所以想起这首诗,因为虽然春寒未了,但咱阜阳的油菜花却早早开了。连续几个艳阳天,初春的早晨,沿着颍淮大道绿化带散步,享受着和畅春风带来的惬意,远眺春水荡漾的美景,透过眼前的红梅树,忽然发现一片绿油油的油菜地里,有多处三五棵起苔的长茎上,竟然绽出了簇簇鲜黄的油菜花。一阵春风拂面,菜花散发的清香飘来,春色融融,令人陶醉。
  
  春天旅游,一项热门活动是看油菜花,什么花会、花节、花海、花展,有的地方相当能炒作,热闹得很。我对此却感到心里不平衡,因为多少年过去了,我一直认为颍淮大地才真正是油菜花的故乡,种植油菜的历史悠久,规模大,范围广。花开之时,随处可见,大面积的浩瀚无穷,小地方的秀色灵动。阜阳的油菜花非常有特色,美得朴实,美得自然。花色诱人,花香宜人。“吹苑野风桃叶碧,压畦春露菜花黄。”这壮美的景观只能在淮北平原上才可以见到,非常值得欣赏。
  
  温暖和煦的阳光下,颍河堤畔,泉河两岸,村庄内外,沟渠塘坝,无数棵油菜花拥挤在田间地头,尽管它没有牡丹那样高贵,没有玫瑰那样娇艳,但一朵朵、一层层、一片片金黄的油菜花,在春风里含笑怒放,令人神往。油菜花向大自然展示着迷人的风姿,向来客招手致意,在绿叶的衬托下,小巧玲珑的金色花瓣漂亮极了,那遍地灿烂的金黄,确实让人心动,让人心旷神怡。
  
  蓝天白云下,喜鹊、八哥在空中歌唱,蜜蜂、蝴蝶在花丛中起舞,一眼望不到边的春色醉了多少父老乡亲。大人小孩,欢欢乐乐,爽朗的笑声在田野里久久回荡。人们走在松软的田埂上,在花田中穿梭往来,闻着泥土的芬芳、油菜的花香,踏着松软的土地,做游戏,吃野餐,好像身处仙境一般,流连忘返。
  
  我从小就喜欢油菜花,对阜阳的油菜花有一种特殊的情感。多年在外工作,最浓郁的乡愁是油菜花,她使我想起了家乡的美,想起了家乡的春天和亲人。到了老年,最难忘的童年情结也是油菜花,她让我忆起儿时的小伙伴,忆起打落在油菜花上的毛毛细雨和田野上水淋淋的黄花绿叶。“儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻”是常常浮现在脑海里的景象。童年记忆中的油菜花,不仅为我老年的春天增添了那么多的灵动,也让我老年的春天充满了金黄的亮色。
  
  生长在江淮大地上的油菜花,不仅菜花香气清纯,而且籽粒饱满,榨取的菜籽油味道浓郁,几乎是每家每户必备的食用油。因此,每当走进一片飘盈轻舞的油菜花田,抚摸着一株株油菜花,也伴着人们丰收的期待。亲朋好友在欣赏油菜花美景的同时,可能不会忘记分享菜油烹调的阜阳美味。
  
  阜阳的油菜花花期长,农历三月三,中华民族传统的上巳节、情人节,阜阳这个古老文明的城市,民间一直保留着许多优良的传统习俗。油菜花开的季节,正是生活在这方水土的人家扶老携幼,邀上亲朋好友,去踏青游春的好日子。
  
  北宋的欧阳修曾经这样描写过当时颍州的上巳节:“清明上巳西湖好,满目繁华。争道谁家,绿柳朱轮走钿车。 游人日暮相将去,醒醉喧哗。路转堤斜,直到城头总是花。”900多年过去了,今日的阜阳已经融入了长三角,与“上有天堂,下有苏杭”的苏州结对帮扶,驶上发展快车道。此时此刻,在阜阳虎年生威、经济腾飞的美好光景里,读到当年的“满目繁华”,一种自豪感不由得涌上了心头。
  
  古往今来,春日的颍州城都是风光无限,每年这里的大片大片油菜花肆意开放,辽阔无际的平原上,青青麦苗铺满了大地;灿灿黄花,开遍了沟坎角落。油菜花的旺盛期,也是阜阳人春游的高潮。
  
  满目金黄香百里,菜花香过颍州城。看油菜花的好去处是阜阳,看变化最佳、崭新发展的城市也是阜阳。无论您是土生土长的本地人,还是四面八方的游客,千万别错过这个好时节,欢迎来春天的阜阳踏青。
  
  (作者系原中共安徽省委宣传部文艺处处长、阜阳地委宣传部副部长、《阜阳报》总编辑、安徽省作家协会副主席)

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