眼下正是茭白上市季节。在颍州区袁集镇郭王村，富绿种养殖专业合作社种植的400多亩茭白格外喜人。5月9日上午，几十名村民正在水田里采摘茭白，忙碌的身影在青翠的茭白丛中若隐若现。

　　

　　“今年的茭白，比往年提早20多天成熟哩！”在一处凉棚下，脱贫户范子侠正将采摘的茭白整理打包。她说，今年天气较好，再加上种植管理技术的提高和政策扶持，茭白成熟期提前，产量增加，有望迎来丰收年。

　　

　　常国龙是富绿种养殖专业合作社负责人。他告诉记者，他们合作社种植的茭白，4月30日就提前进入了采摘上市期，最近进入了收获高峰期，每天至少200多人一起采摘才忙得过来。

　　

　　2019年6月，郭王村村民常国龙夫妇积极响应政府号召，回家乡发展，流转土地种茭白。“我之所以选择种茭白，一是经济效益好，二是当时阜阳种植户较少。”常国龙告诉记者，为了种好茭白，他一方面学习技术，一方面跑到外地考察，还去浙江农科院专门引进了优良品种，并请专家来基地指导。

　　

　　茭白喜水。常国龙利用大型农用机械，将首批流转的100多亩土地“改造”为水田，当年产值达到了100多万元。今年，常国龙种植了大黑茭、美人茭等5个品种，根据不同品种，收获期从5月份延续到12月份，平均亩产9000余斤，目前每斤可以卖到3块多钱，预计全年纯利润有望突破100万元。

　　

　　常国龙种植茭白，还带动了当地近200人共同致富。74岁的脱贫户莫从兰从2019年起就来到合作社工作，平时负责种植、养护，赶到采摘上市季节，帮着做去皮、打包、整理工作，平均每个月有3000元左右的收入。

　　

　　茭白被誉为“水中小人参”，在南方非常受欢迎。富绿合作社出产的茭白，九成销售到江浙沪及湖南、广东等地。“销售高峰期，客商的货车就在村里排队，装满一车拉走一车，晚了都抢不到。”常国龙说。

　　

　　产量上去了，行情也不错，更加坚定了常国龙扩大种植茭白规模的想法。常国龙计划通过建设储存仓库，对产品进行深加工，把茭白打造成当地特色品牌、特色产业，助力乡村振兴。“有愿意从事茭白种植的，我可以无偿提供技术支持和管理培训，带动大家共同致富。”