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2025焦陂秋酿节启幕

2025-11-10 08:45| 编辑: 邵红飞 | 查看: 532| 评论: 0|原作者: 任刚/文 王彪/摄|来自: 颍州晚报


　　11月7日，“纪念欧阳修诞辰1018周年暨2025焦陂秋酿节”主题晚会在阜南县焦陂酒厂启幕。文化学者与欧阳修宗亲后人齐聚千年古镇焦陂，共缅先贤风范，开启酒文化与产业融合新篇。

　　晚会在《忆焦陂》的悠扬旋律中拉开序幕。中国音乐学院声乐博士伍姗妮倾情献唱，仿佛将观众带回北宋年间，目睹欧阳修泛舟焦陂、把酒赋诗的场景，千年文脉与酒韵于此交融。

　　安徽焦陂酒业有限责任公司董事长程剑在致辞中表示，千年前欧阳修以诗盛赞焦陂酒，为佳酿注入深厚文化底蕴。如今，焦陂酿酒人坚守“至诚守拙，只为酿一瓶好酒”的初心，让千年酒脉焕发新生。面对行业新形势，企业将聚焦焦陂特曲战略主线，优化渠道与产品结构，深耕大众消费市场，持续以品质为基石，稳健前行。

　　祭拜仪式上，欧阳修宗亲后人与焦陂酿酒人共同登台，行三鞠躬礼，缅怀这位“奠基宋代文学盛世、开启焦陂酒传世佳话”的一代文宗。

　　活动现场举行了隆重的酒海封藏仪式，嘉宾共同为2025焦陂秋酿头排酒题名封签。焦陂秋酿习俗可追溯至宋代，历经180天超长发酵，头排酒风味物质丰富，口感醇厚，是时光与匠心的沉淀。

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