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市文化和旅游行业服务技能大比武决赛举行

2021-10-1 09:37| 编辑: 刘黎 | 查看: 21844| 评论: 0|原作者: 记者 王雪洁 通讯员 张翔|来自: 阜阳日报

      9月30日,2021年阜阳市文化和旅游行业服务技能大比武决赛举行,来自全市各地的15名优秀导游和12名金牌厨师组成的8支队伍参加比赛。
  
  本次大比武设置全市导游红色讲解大赛、市旅游星级饭店厨艺技能大赛两个项目。其中,厨艺技能大赛包括特色皖菜、创新菜系、金牌小吃三个子项目。
  
  比武现场,选手们纷纷拿出自己的“绝活”,无论是精妙绝伦的导游讲解,还是色香味诱人的厨艺比拼,都展现出选手的深厚功底。经过激烈角逐,白金汉宫的徐建新凭借“阜阳粉鸡”获得特色皖菜一等奖,阜南南山宾馆的张怀东凭借“卤鲫鱼”获得创新菜系一等奖,太和镜湖宾馆的刘岩凭借“太和板面”获得金牌小吃一等奖,导游陈涛获得红色旅游讲解金奖。

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