目前,老观乡芡实种植面积达2万余亩。 “立秋”节气过后,阜南县老观乡芡实种植基地的芡实陆续迎来采收季。连日来,种植户们避开高温天气,择时采收成熟的芡实。 芡实俗称“鸡头米”,是一种水生植物,可日常食用,也可作为中药。“芡实每年有两季收成,8月收一季鲜果,年底再收一季熟果。”老观乡的种植大户胡广富介绍,因水体环境优良,种植技术先进,老观乡产出的芡实个大、壳薄、味美、药用价值高,为当地群众带来了很大经济效益。 据了解,2016年,当地通过招商引资,引入芡实种植企业。芡实干果深加工成米仁,在市场上很受欢迎,70%的产品出口韩国以及东南亚地区,其余远销到广东、福建等省份。 目前,老观乡芡实种植面积2万余亩,形成了芡实种植、采摘、加工、储存、销售于一体的产业链条。同时该乡正瞄准农村一、二、三产业融合发展这一方向,发展乡村旅游、挖掘当地饮食文化等,推进老观乡产业大发展。 |
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