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省“新徽菜·名徽厨”技能竞赛 我市8名选手获佳绩

2023-5-17 08:28| 编辑: 谢珊珊 | 查看: 10847| 评论: 0|原作者: 记者 毕舒宇 通讯员 宋涛 薄文飞|来自: 阜阳日报

  记者5月16日从市人社局获悉,2023年安徽省“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛获奖名单公布,阜阳市8名选手获佳绩,1家单位获优秀组织奖。
  
  省人社厅日前在合肥举办2023年“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛,来自全省16个市的192名选手同台竞技。本次比赛,我市共获一等奖1个、三等奖2个、优胜奖5个,优秀组织奖1个。其中,前沿食品有限公司李国锋获A组中式烹调师一等奖;楚天娇餐饮管理有限公司周海军、皖北经济技术学校李婕分获A组中式烹调师、中式面点师三等奖;颍州经开区城外人家王雪冰、楚天娇餐饮管理有限公司朱亚茹、洞天春餐饮娱乐集团苏小刚、楚天娇餐饮兰居店赵玉祥、田三食品科技有限公司苏仲博获优胜奖;阜阳市人社局获优秀组织奖。
  
  去年以来,我市以“新徽菜·名徽厨”行动为载体,加快推进阜阳小吃品牌化发展,挖掘特色小吃品类100种,开展小吃技能系列竞赛8场,开展徽菜师傅技能培训8000多人次,完成授权门店771家。今年我市计划开展徽菜师傅技能培训不少于1500人次,其中新增徽菜师傅不少于1200人,新增名小吃授权经营门店力争达500家。同时,落实就业技能培训补贴,促进技能人才培养,提升岗位工作技能水平,帮助更多技能人才实现就业创业。

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