日前，记者来到阜阳商厦时代广场一家火锅店时，大堂经理尹文文一边为客人热情服务，一边引导大家理性消费、合理点菜。

　　

　　“你用光盘来证明我们提供的是最美妙的食物”“倡导厉行节约，反对铺张浪费，请适量点菜”……“疫情期间，大家宅在家中，对火锅的渴望非常强烈，为了防止顾客多点餐造成不必要的浪费，我们会提醒他们适量点餐，不要浪费食物。”尹文文说。

　　

　　在店里，除了餐厅服务员会对顾客“一对一”提醒，在火锅店的大厅、过道、包房以及点菜单上，随处可见“光盘行动”的宣传标语、海报。

　　

　　在阜城某自助餐厅，记者看到，餐厅里酒水饮料、面点小吃、各类炒菜加起来品种不下30种，十分丰盛。顾客井然有序排着队挑选各自爱吃的食物，有的顾客往返多次拿上几盘放在桌上慢慢吃，有的顾客只取了少部分。

　　

　　餐厅负责同志告诉记者，因自助餐是定额消费，在过去，餐馆需要安排工作人员“监督”顾客取食。但现在，九成以上顾客都形成了勤拿少取的就餐习惯。餐桌文明彰显社会文明，随着光盘行动的持续推进，市民文明程度不断提升，浪费现象越来越少。