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经常买菜的市民近期会发现，猪肉、羊肉、鸡蛋价格有所上涨。相关人士介绍，这与南方进入“腌腊季”、生产企业年底备货等因素有关。 肉蛋价格有所上涨 半个月前，程大妈到超市买精瘦肉，肉价维持在20/斤上下，最低的时候还买过19元/斤的精瘦肉；可在最近，她发现精瘦肉的价格涨了，达到28元/斤左右。而就在20日，她又发现鸡蛋的价格也涨至4.28元/斤。一周前，她买鸡蛋的时候，价格在4元/斤上下。 12月21日，记者在阜城多家超市看到，猪肉、鸡蛋价格近期确实有所上涨。普通五花肉价格为27.80元/斤；精五花肉价格为29.98元/斤；精瘦肉价格28.80元/斤……记者还发现，鸡蛋价格在4.3元/斤上下，有的价格还要高；去骨羊肉的价格也达到近40元一斤，而一周前价格在35元左右。 据市发改委（物价局）12月中旬监测，肉、蛋价格在那个时候已经出现上涨迹向：精瘦肉均价为27.23元/斤，肋条肉均价26.73元/斤，涨幅分别为2.51%、0.63%；羊肉（去骨）38.9元/斤，涨0.65%；鸡蛋均价为4.17元/斤，涨幅为2.88%。 在批发环节，记者从市农产品物流中心了解到，在11月底的时候，本地白条猪肉批发40元/公斤，从12月初到目前，逐步上涨到44元/公斤；羊肉则从月初的72元/公斤涨至目前的80元/公斤。从12月上旬到目前，来自山东的鸡蛋批发价从7.8元/公斤一路涨至8.4元/公斤，也出现了小幅上涨。 与生产企业备货有关 据市发改委（物价局）相关同志介绍，猪肉价格上涨，跟南方进入“腌腊季”有关；另外本地部分猪肉经营户介绍，近期“冷链食品”市民买得较少，新鲜猪肉好卖，受供求关系影响，也推高了猪肉价格。 一位超市营业员介绍，阜阳人原本购买羊肉的量不大。但今年给大家的感觉很冷，而且冷得早，所以羊肉的购买量逐日攀升，到了冬至，有不少阜阳人要在这天喝点羊肉汤，所以羊肉这阵子价格也有一定上涨。 关于鸡蛋价格上涨，市发改委（物价局）相关同志分析，时近年底，部分食品生产企业要提前备货；另外，近期饲料价格呈上涨态势，也影响到鸡蛋价格。 |
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