叶类菜价格回落了

2023-10-27 11:12| 编辑: 刘黎 | 查看: 4908| 评论: 0|原作者: 记者储继明通讯员郝品丽文/摄|来自: 颍州晚报

本地菜大量上市、节后市场需求下降

市民在超市买菜

近日，一些细心的市民发现，市场上的叶类蔬菜价格较以前便宜了不少，部分蔬菜品种呈现在波动中持续下降的趋势。有关人士解释，这跟本地菜大量上市等因素有关。

　　叶类菜价格近期较便宜

　　青包菜0.67元/斤、上海青0.86元/斤、薄皮青椒0.98元/斤、大白菜0.68元/斤、木耳菜2.89元/斤、香菜2.89元/斤、青苋菜2.19元/斤、韭菜2.89元/斤……昨日，记者在阜城部分商超发现，新鲜的叶类蔬菜摆得琳琅满目，且价格大多不算贵。“原来每斤卖1元多的上海青，降到9毛以下；原每斤卖4元多、5元多的香菜现在价格便宜一半；韭菜我记得前段时间还卖4元多一斤。现在菜价真的便宜了。”一位正在买菜的大妈说。

　　据批发端——阜阳农产品批发物流中心蔬菜区反馈的消息，叶类菜批价近期也降了两到三成。比如小青菜从前段时间批价1元/斤降至0.8元/斤；大白菜从前段时间批价1.2元/斤降至0.7元/斤；菠菜批价从前段时间近4元/斤降至2.5元/斤；乌白菜批价从前段时间1.5元/斤降至1元/斤……

　　据市发改委监测，随着秋季菜陆续上市，我市蔬菜供应充足，中秋国庆双节过后蔬菜批发、零售价格总体持续小幅回落。由于产地更换，以及季节性品种更替，一些前期价格较高的蔬菜，如菠菜、青椒等价格回落较大。

　　节后每周监测的15种蔬菜批发均价分别为1.85元/斤、1.83元/斤、1.72元/斤，周环比降幅分别为4.32%、1.09%、6.01%。与节日期间相比，本周价格下降较明显的有青椒、菠菜、土豆、西兰花，降幅在40%-28.57%之间，价格上涨较明显的有韭菜、西红柿、紫茄子，涨幅在37.5%-25%之间。

　　节后每周监测的15种蔬菜零售均价分别为2.85元/斤、2.62元/斤、2.48元/斤，周环比降幅分别为5%、8.07%、5.34%。与节日期间相比，本周15种蔬菜零售价格13降2涨，下降较明显的有菠菜、黄瓜、大白菜、青椒、白萝卜、芹菜、青菜、西兰花，降幅在39.7%-15.27%之间，价格上涨的只有西红柿和冬瓜，涨幅分别为15.3%、11.59%。

　　与本地菜大量上市等有关

　　“近期，蔬菜价格，尤其是叶类蔬菜价格在波动中总体下降，与本地菜大量上市有关。”阜阳农产品批发物流中心蔬菜区负责人刘国庆介绍，近期本地菜大量上市，拉低了菜价。在国庆节前几天受节日影响，价格略微上升。国庆假期，菜价陆续回落。国庆节结束后几天，随着学校开学、各单位正常上班，菜价有小幅上涨。近期又再次下跌。

　　另据刘国庆介绍，还有一个原因是叶类菜不耐储存，如果当天卖不完就不新鲜了。而本地叶类菜批发一般在晚上至次日凌晨之间交易，到了次日早上七八点钟以后，卖不完的叶类蔬菜也要降价销售。

　　近期蔬菜价格下降，市发改委相关人士又补充了两点原因：一是节后蔬菜市场需求下降，销售速度放缓，菜价缺乏上涨动力；二是近期天气晴好，温度适宜，有利于蔬菜的生长、采摘、运输、存储，蔬菜损耗较少。后期随着冷空气来临，气温不断下降，预计届时菜价会有一定的波动。

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